【日本語は英語に続きます】
Welcomed guests from Washington, California, USA.
Today’s class was luxury custom-made class, consisting in two-parts “Nigiri-Sushi + Sukiyaki” upon an request.
We invited a sushi instructor @akemis_sushikitchen today. She got fresh ingredients at Tsukiji Market in the early morning.
Making egg rolls was fun, and digging and removing tuna’s ‘nakaochi’ meat was super interesting😊🎉 The wasabi grated with sharkskin is very authentic!🔥
Well done making everyone 🙂 💯
They all completed their own dish.
アメリカ、カリフォルニア・ワシントンからのゲスト様をお迎えしました。
今日は贅沢の極み、コラボクラス。
ご要望頂きました「握り寿司＋すき焼き」2部構成でご用意させて頂きました。
寿司インストラクターAkemiさんをお招きしました。
早朝から、築地市場でお魚を仕入れてくれたようです。
卵焼きは楽しく、中落ちは超興味深く掘り堀り、握るのは集中！鮫皮でおろすワサビも本格的！🔥
出来上がったら「早速食べたい！」と。自分達で作ったお寿司は、特別ですね。完食！！嬉しいですね。
#wanokokorocooking#shinjuku#sushi#nigirisushi#sushiclass
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